Küche

Nur wenn jeder seine kreativen Ideen, seine handwerkliche Perfektion und ganze Leidenschaft einbringt, mündet das Zusammenspiel des Küchenteams in einem Geschmackserlebnis für den Gast.

Erfolge gehören immer dem gesamten Team - wie die Ehre, seit 2014 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet zu sein.

Bei uns ist Kreativität bei der Entwicklung unserer Menüs das A und O. Wir lassen uns nicht einschränken, sondern kochen immer das, worauf wir Lust haben. Damit sind wir immer motiviert, unser Bestes zu geben und so auch die Gäste zu begeistern.

Unsere Mitarbeiter leisten jeden Tag hervorragende Arbeit und bewältigen ein hohes Arbeitspensum. Allerdings ist jeder Tag aufgrund zahlreicher Banketts, Veranstaltungen, Frühstücksbuffets sowie unserer beiden Restaurants anders. Wir schicken all das aus nur einer Küche und wollen selbstverständlich allen Gästen höchste Qualität bieten. Doch diese Abwechlsung macht unseren Job besonders und ist für uns eine große Motivation.