Allgemeine Datenschutzhinweise der
Hotel Vier Jahreszeiten GmbH&Co.KG

1. Mit diesen Datenschutzhinweisen informieren wir Sie über die Datenverarbeitung in unserem Hotel mit Gastronomiebetrieb.

Verantwortlicher im Sinne des Datenschutzrechts ist:

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
GmbH & Co. KG

Geschäftsführer: Dr. Detlef Graessner & Cornelia Graessner-Neiss
Münchner Straße 17
82319 Starnberg

E-Mail: info@vier-jahreszeiten-starnberg.de

Kontaktdaten des Datenschutzbeauftragten:

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
GmbH & Co.KG
zu Hd. Datenschutzbeauftragter pers.
Münchner Straße 17
82319 Starnberg

Der Datenschutzbeauftragte ist unter der vorstehenden Anschrift und unter dsb@vier-jahreszeiten-starnberg.de erreichbar.

2. Wir verarbeiten die folgenden personenbezogenen Daten:

●             Vor- und Nachname, Anrede, ggf. Titel

●             Postanschrift/en

●             Telefonnummer/n

●             ggf. Telefaxnummer/n

●             E-Mail-Adresse/n

●             für die angemessene Reservierung/Buchungsbestätigung/Vertragserfüllung benötigte Informationen

3. Wir verarbeiten personenbezogene Daten zu Zwecken der

●             Ausführung und Abwicklung des Beherbergungsvertrages/Bewirtungsvertrages einschließlich der erforderlichen Korrespondenz,

●             Ausführung und Abwicklung von Verträgen mit Dienstleistern und Lieferanten einschließlich der erforderlichen Korrespondenz,

●             Erfüllung unserer vertraglichen und gesetzlichen Pflichten als Unternehmen (z. B. Bundesmeldegesetz, HGB, AO) und

●             Bearbeitung im Rahmen von gegenseitigen Ansprüchen aus den Vertragsverhältnissen (z.B. Rechnungsstellung, Leistungs-, Vergütungs- und Haftungsansprüche usw.).

4. Rechtsgrundlagen für die Datenverarbeitung in unserem Hotel mit Gastronomiebetrieb sind

●             Art. 6 Abs. 1 Unterabsatz 1 Buchstabe b DSGVO zur Erfüllung der Verträge (Beherbergung, Veranstaltung, Bewirtung)

●             Art. 6 Abs. 1 Unterabsatz 1 Buchstabe c DSGVO zur Erfüllung der gesetzlichen Pflichten, denen wir als Unternehmen unterliegen,

●             Art. 6 Abs. 1 Unterabsatz 1 Buchstabe f DSGVO, soweit die Datenverarbeitung zur Wahrung von berechtigten Interessen von uns oder eines Dritten erforderlich ist; insbesondere liegt die kontinuierliche Geschäftsbeziehung zu unseren Gästen, die Abwehr von Rechtsansprüchen oder der Schutz unseres Eigentums durch Videoüberwachung in unserem berechtigten Interesse,

●             Art. 6 Abs. 1 Unterabsatz 1 Buchstabe a DSGVO, soweit Sie uns Ihre Einwilligung zur Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten für bestimmte Zwecke gegeben haben (z. B. Foto-Videoaufnahmen bei Teilnahme an Veranstaltungen wie dem Food Festival, Newsletter).

5. Die Übermittlung von personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur, sofern dies zulässig ist oder in Ihrem Auftrag und mit Ihrem Einverständnis. Wir geben personenbezogene Daten im Rahmen ihres Aufenthalts an folgende Empfänger weiter:

●             Behörden (z. B. Bundesmeldegesetz)

●             Banken, Kreditinstitute, ggf. Versicherungen, ggf. Anwälte, Gerichte

●             Auftragsverarbeiter (z. B. Hotelgastsoftware, Telefondienstleister, Entsorgungsfirmen etc.), deren Dienstleistungen wir nur nutzen

●             je nach Auftrag an weitere Empfänger, die wir mit Ihnen abstimmen (z. B. Restaurantreservierungen, Zimmernummer bei Taxibestellungen)

6. Eine Datenübermittlung in Drittstaaten (Staaten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums – EWR) findet nur statt, soweit dies zur Ausführung der Vertragsverhältnisse (z. B. Zahlungsaufträge) erforderlich ist oder Sie uns Ihre Einwilligung erteilt haben oder dies anderweitig gesetzlich zulässig ist. In diesem Fall ergreifen wir Maßnahmen, um den Schutz Ihrer Daten sicherzustellen, beispielsweise durch vertragliche Regelungen. Wir übermitteln ausschließlich an Empfänger, die den Schutz Ihrer Daten nach den Vorschriften der DSGVO für die Übermittlung an Drittländer (Art. 44 bis 49 DSGVO) sicherstellen.

7. Die personenbezogenen Daten werden bei uns für die Dauer der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert. In der Regel sind dies max. 10 Jahre (z. B. Rechnungen) bzw. 6 Jahre (Geschäftsbriefe). Die gesetzliche Aufbewahrungsfrist für Meldescheine beträgt 1 Jahr. Informationen in unserer Hotelgastsoftware zu Wünschen/Besonderheiten werden nach ihrem Aufenthalt für den Zugrifft gesperrt und nach 2 Jahren gelöscht, sofern Sie nicht erneut Gast sind. Sofern Sie uns im Rahmen einer Tisch-Reservierung im Restaurant Anlass und Sonderwünsche mitteilen, werden diese Informationen unmittelbar nach ihrem Aufenthalt im Restaurant bei uns gelöscht, sofern keine Einwilligung für eine längere Speicherung vorliegt.

Die Löschung gespeicherter personenbezogener Daten erfolgt auch, wenn Sie Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen und es an einer anderweitigen Rechtsgrundlage fehlt, wenn ihre Kenntnis zur Erfüllung des mit der Speicherung verfolgten Zwecks nicht mehr erforderlich ist oder wenn ihre Speicherung aus sonstigen gesetzlichen Gründen unzulässig ist, es sei denn gesetzliche Aufbewahrungsvorschriften sprechen gegen eine Löschung, dann tritt an Stelle der Löschung eine Einschränkung der Verarbeitung (Sperrung).

8. Sie haben folgende Rechte als „betroffene Person“, deren Daten wir verarbeiten:

●             Recht auf Auskunft nach Art. 15 DSGVO

●             Recht auf Berichtigung nach Art. 16 DSGVO

●             Recht auf Löschung („Vergessenwerden“) nach Art. 17 DSGVO

●             Recht auf Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO

●             Recht auf Übertragung Ihrer Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format nach Art. 20 DSGVO

Soweit wir die Verarbeitung für bestimmte Zwecke Ihrer personenbezogenen Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung durchführen, haben Sie nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO das Recht, Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Nach Erhalt Ihres Widerrufs werden wir die Datenverarbeitung für die Zwecke einstellen, für die Sie uns die Einwilligung erteilt haben. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung vor Erhalt Ihres Widerrufs bleibt unberührt.

Widerspruchsrecht: Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten zur Wahrung von berechtigten Interessen im Sinne von Art. 6 Abs. 1 Unterabsatz 1 Buchstabe f DSGVO verarbeiten, haben Sie nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO das Recht, dieser Verarbeitung aus Gründen zu widersprechen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben. Gegen die Verarbeitung zu Zwecken der Direktwerbung können Sie gem. Art. 21 Abs. 2 DSGVO jederzeit ohne Begründung widersprechen. Um Ihr Widerspruchsrecht auszuüben, genügt eine formlose Mitteilung an uns (z.B. per E-Mail an dsb@vier-jahreszeiten-starnberg.de) mit der Angabe, welcher Datenverarbeitung Sie widersprechen.

Wenn Sie der Meinung sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die Datenschutz-Grundverordnung verstößt, haben Sie das Recht zur Beschwerde nach Art. 77 Abs. 1 DSGVO bei einer Aufsichtsbehörde für den Datenschutz (in der Regel Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit). Die Beschwerde kann insbesondere bei der Aufsichtsbehörde eingelegt werden, die am Ort Ihres gewöhnlichen Aufenthalts, Ihres Arbeitsplatzes oder des mutmaßlichen Verstoßes zuständig ist.

9. Diese Hinweise haben den Stand 9/2023. Wir behalten uns vor, unsere Datenschutzhinweise an Änderungen in Vorschriften oder der Rechtsprechung anzupassen.